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どこのお店?美味しい?不味い?通販の訳ありバウムクーヘン調査一覧

冶一郎の訳ありバウムを食べてから、実は通販の訳ありバウムって美味しいんじゃない?と思ってしまい、原材料などを調査してみました。

通販の訳ありバームクーヘン調査一覧

下町バームクーヘンの訳あり

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バウムクーヘン メガ盛り1ｋｇ
価格：1498円（税込、送料無料) 
5種類以上から何が届くか分からない福袋的な訳ありバウムです。訳ありになってしまうものはその日によって違いますもんね。結構しっとり。そして、原材料の少なさがすべてを語っています。添加物が少ないほどバウムは美味しい!レビュー2000超えにも納得。
問題点は予約待ちになっちゃうこと。
原材料：鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、乳化剤、膨張剤、香料、（原材料の一部に乳と大豆を含む。）

PASCO　厚ぎりバウムの訳あり

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パスコ 端っこバウムクーヘン
価格：432円（税込、送料別) 

完全に端っこの訳ありですね。カリカリが好きな方にオススメ。1g1円以下と大変安いですね!
原材料：卵・小麦粉・砂糖・植物油脂・糖加工品(砂糖、水あめ)・ショートニング・水あめ・でんぷん・ミックスジャム(水あめ、あんず、砂糖、みかん)・食塩・乳等を主要原料とする食品・ソルビトール・乳化剤・膨脹剤・香料・酸味料・(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)

バウムクーヘン専門店MAHALOの訳あり

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【送料無料】訳ありバームクーヘン1kg（500g×2）
価格：2700円（税込、送料無料) 

味選べます。もともと1個（250g）が1200円のお品なので、4個分で2700円ならお得ですね。
訳ありではない正規品を頂いて食べたことがあるのですが、冶一郎とかクラブハリエ系のしっとりバームクーヘンです。オススメは意外な醤油味。訳ありでも味が選べます。
■ハニーバウム 卵、砂糖、油脂、小麦粉、澱粉、アーモンドプードル、全粉乳、蜂蜜、ラム酒、食塩、脱脂粉乳、卵白、乳化剤、糊料（加工澱粉、キサンタン）、香料、着色料（アナトー、V.B2、カロチン）、ベーキングパウダー、甘味料（ソーマチン）、酸化防止剤（V.C）]、蜂蜜、（原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む）
■湯浅醤油バウム ハニーバウムの原材料＋醤油
■チーズバウム ハニーバウムの原材料＋クリームチーズ－ラム酒
■チョコレートバウム ハニーバウムの原材料＋ココアパウダー、カカオマス
■有田みかんバウム ハニーバウムの原材料＋みかん果汁、みかん果皮－ラム酒

ひとめぐりバウム　そふとくーへん の訳あり

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ひとめぐりバウム　そふとくーへん　端っこ
価格：1080円（税込、送料別) 

1942年創業のヨシダのお菓子本店　和創菓ひとひらブランドのバウムです。すぐに売り切れるので入手困難です…
原材料：卵、砂糖、バター、クリーム、植物油脂、小麦粉、粉糖、ラム酒、コーンスターチ、加工デンプン、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

高級ホテル出身パティシエールのバームクーヘン?

下の２種は原材料が似通っているので同じお店のものだと思われます。人工甘味料が入っていない点は優秀!
原材料：卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、水飴、マーガリン、コーンスターチ、アーモンド、 乳糖を主原料とする食品、還元水飴、食用油脂、膨張剤、香料、増粘剤（加工デンプン）着色料（カラメル、カロチン）、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ・Ｅ）、 調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆含む）

原材料：卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、マーガリン、水飴、食用調合油、還元水飴、食用油脂、アーモンド、食塩、乳化剤、膨張剤、増粘剤（加工デンプン）、香料、酸化防止剤（V・E）、着色料（カロチン）（原料の一部に乳、大豆を含む）

天神橋デコバウムの訳あり


1kg（250g×4個＝1000g）で2100円。1g2円。訳ありにしては高く感じます。
原材料：卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、ショートニング、砂糖混合、ぶどう糖果糖液糖、加糖練乳、水あめ、食用植物油脂、乳蛋白、膨張剤、香料、乳化剤、酒精、脂肪酸、安定剤（セルロース）、増粘剤（キサンタン）、着色料（アナトー、カロテン）、（原材料の一部に大豆（遺伝子組換え不分別）由来を含む）

有名スイーツ店ってどこ?

原材料：卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、マーガリン、加糖練乳、水あめ、食用植物油脂、乳蛋白、膨張剤、乳化剤、香料、酒精、脂肪酸、安定剤（セルロース）、増粘剤（キサンタン）、着色料（アナトー、カロテン）、（その他原材料に大豆を含む）
直径14.5cm、高さ3.5cm。本来1個1000円のヒントから推測するに、「堂島ロール」考案者の有田逸朗シェフの「堂島プレミアムバームクーヘン」箱入り引き菓子（定価は1,080円）なのでは?と思ったのですが、原材料が違いました。
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引き菓子プレミアム堂島バウムクーヘン
価格：1080円（税込、送料別) 
原材料：鶏卵、小麦、砂糖、ショートニング、マーガリン（植物油脂、発酵バター）、加糖練乳、水あめ混合異性化糖、麦芽糖、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カロテン）、（原材料の一部に大豆を含む）
販売会社：株式会社エヌエス
以上、通販の訳ありスイーツ（バウムクーヘン）調査一覧でした。
個人的なオススメは下町バウムクーヘンとMAHALOのバウムです。

さて、この調査の結果、2社のわけありバウムの原材料がほぼ同じことに気づきました…
ちょっと書いてよいのか迷いますが記載しておきます↓
訳ありスイーツを調査して気づいたネットの嘘とスイーツ界の闇【通販購入者必見】