ふるさと納税

岡山県和気町に1万円ふるさと納税。100%岡山県産の生芋蒟蒻が絶品【佐伯蒟蒻/放射能汚染】

岡山県和気町にふるさと納税しました

岡山県赤磐郡和気町にふるさと納税

B－7　和気町産　生いもこんにゃくセット

今回のチョイスはこんにゃく。

ふるさと納税のシールが貼ってあるダンボール箱で送られてきました。

ぎゅうぎゅうに蒟蒻が詰まっています。

近くのスーパーなどにはこんにゃく芋が西日本産100％のこんにゃくが置いていなくて、製造元が西日本でも、群馬などのこんにゃく粉を使用したものばかりです。
セシウム含有量が気になり手が出せず…
なので、こんにゃくはそうとうご無沙汰。
製造者様のお顔も拝見できるパンフレットが入っていて、安心感が増します。

佐伯蒟蒻は原材料100％が岡山県産!!

販売元は佐伯蒟蒻さん。

よく、○○産の▲▲使用とか書いておきながら、使用は5％とかこっそり書いてある食品がありますが、このこんにゃくは100％岡山県産のこんにゃく芋が原材料。

しかも、生芋こんにゃくです。
生芋蒟蒻は粉で作った蒟蒻よりもやわらかく、子供でも噛み切りやすいし、味も染みやすいし、下茹でがなくても変な味がしないし、かなり時短になるので大好きです。

「ちくわ」と書いてあるちくわの形をしたパイプ状の蒟蒻が、中にインゲンやニンジンなどの野菜を詰めて煮込んだり出来て、思いの外使いやすかったです。

昔ながらのまんまるに丸めてあるこんにゃくは、冷やしてお刺身がシンプルで、子供もペロリと食べちゃいました。素材が良いので、手をかけなくても美味しかったです。

市場にあまり出回っていないので、還元率は不明です。